泉州打造畜牧业发展新格局

　　近年来，泉州市不断加大政策扶持和稳产保供力度，加快畜禽场新（改、扩、迁）建和畜牧业转型升级，不断优化调整产业布局，全市畜牧产业科学平稳有序发展，产值产量不断提升。

　　强化措施保障促稳产保供

　　泉州市高度重视畜牧产业发展，先后出台《泉州市促进生猪产业转型升级高质量发展若干意见》《泉州市畜牧业高质量发展三年行动方案（2023~2025）》《泉州市促进家禽业转型升级高质量发展的实施方案（2021~2025）》《泉州市畜牧“五新”推广项目实施方案》等政策，推动生猪、蛋鸡规模场新（改、扩、迁）建项目建设和新技术推广，通过项目实施促进养殖产业转型升级，提升全市养殖业规模化、现代化水平，努力促进生猪稳产保供和畜牧产业转型升级高质量发展。数据显示，泉州市生猪从2019年底存栏71.2万头上升到2023年11月的91.3万头。生猪产能持续恢复，出栏量持续增加，生猪产业科学平稳发展，产能持续稳步提升。现有生猪规模养殖场210家、总存栏91.3万头，规模化率从2020年的63.4%提升到2023年末的89.2%，不断提高养殖规模化率、优化养殖结构和区域布局。

　　抓好项目实施促产业升级

　　为提高禽类规模养殖水平，泉州市对通过新（改、扩、迁）建可新增蛋肉禽年存栏达100万羽及以上、50万羽及以上、20万羽及以上、10万羽及以上的现代化禽类养殖项目，分别补助企业200万元、100万元、50万元、20万元，奖励项目落地乡镇80万元、40万元、20万元、10万元。每购置1个发酵罐（存栏规模10万羽及以上，购置费60万元以上，可一次性处理禽粪能力为100m3以上），补助企业30万元。

　　据了解，泉州市2023年新建设施蛋鸡规模养殖场3家。其中，南安市羽丰农牧发展有限公司已经完工并投产。泉州市农业农村局畜牧兽医科相关负责人表示，下一步将加大项目督促力度，确保按时序进度推进，争取早日建成投产。落实《泉州市促进家禽业转型升级高质量发展的实施方案（2021~2025）》，巩固永春白番鸭和德化黑鸡、黑兔、黑山羊、肉牛等一批特色生态规模养殖项目，促进泉州市家禽产业转型升级。

　　泉州市2024~2025年储备生猪养殖新（改、扩、迁）建项目17个，设施蛋鸡项目3个，建成后可新增生猪总存栏约14万头，蛋鸡存栏318万羽，能够完成泉州市畜牧业“十四五”规划目标任务。

　　坚持示范引领促绿色发展

　　近年来，泉州市稳步推进畜禽粪污资源化利用项目实施，推广种养结合、农牧结合等生态养殖模式，全市已培育20家畜禽种养结合示范场，通过示范场示范引领，带动促进全市生猪产业生态循环绿色发展，助推生猪产业转型升级高质量发展。2021年至今，泉州市累计创建畜禽养殖标准化示范场建设26家，其中国家级畜禽养殖标准化示范场3家，省级畜禽养殖标准化示范场23家，省级生猪“美丽牧场”22家。

　　□本报记者 彭坚林/综合报道