●记者 杨飞
11月最后一个星期日的早晨，黄方东把一群环卫工人邀请到自己位于沙坪坝区新桥街道高滩岩的面馆里，请他们免费吃面。一碗热气腾腾的小面下肚后，环卫工人们从身体暖到心里，然后高高兴兴地工作去了。
每月最后一个星期日请环卫工人吃面，这是黄方东与面馆附近环卫工人的一个约定，从2016年开始一直延续至今。而其实，黄方东的善行义举早在此之前就开始了，仅仅依托面馆他就坚持了10年。
十年善行如一日
黄方东早年在重庆织造厂保卫科工作，2001年他被迫下岗，当时已经30多岁的他，文化低、资金少、缺门路。原来的很多同事依赖政府安置就业，但是黄方东决定自谋出路。他用为数不多的积蓄考取了驾照，并到交运集团公运出租汽车公司当起了“的哥”。2013年，因为久坐他的腰部出现了问题，就接过祖父的煮面手艺，在高滩岩西南医院附近开了一家名为“黄小面”的面馆。
从面馆开张之日起，黄方东就在店内悬挂了一块牌子，上面承诺：“凡是到店的老年人本店自动升级；凡是下夜班的医护人员本店自动升级。”黄方东所说的“升级”，是免费给老年人、下夜班的医护人员升级套餐。“比如他们点小面，我们就会赠送豌豆或是卤蛋；点豌豆面，我们就会赠送杂酱或是卤蛋。”黄方东说，最多时一天要免费升级六七十份，平均每份要增加2元左右的成本。
这么做，是他觉得老年人和下夜班的医护人员不容易。除了给医护人员升级套餐，从2015年开始，他还会在每年5月12日的国际护士节请护士们吃面。“第一年送了200多份面，后来逐年增加，今年则赠送了400多份。”黄方东说，他觉得很自豪。
他的面馆每天5点多就开门了，环卫工人这时也到了上班时间。2016年的一个早上，一位环卫工人饥渴难耐到他店里讨水喝。他觉得环卫工人十分辛苦，就请环卫工人到店里免费吃面、喝水，并对环卫工人说，他们随时可以来店里歇脚，每天中午都可以带饭到店里热着吃，没带饭的可以免费吃面。然而半个月过去了却没有一人去他店里，这可急坏了黄方东。后来他才知道，原来大家是害怕影响他做生意才没去打扰他。
黄方东思前想后，最终决定固定在每月最后一个星期日，请附近所有环卫工人免费吃面。“我还怕他们搞忘了，每次到时间了就打电话提醒他们过来吃。”黄方东说。同时，他还在面馆门口放置了保温桶，夏天放酸梅汤、冬天放热水，供环卫工人等需要的人自取。
环卫工人肖大姐感动地说：“我是从外地来沙坪坝务工的，每天出门会带上前一天的剩饭菜，黄老板都叫我到他店里打热了再吃，还经常免费请我们吃面、喝水，真的不知道怎么感谢他才好。”环卫工人田大姐也说：“黄老板和他的店员从来不嫌我们身上脏，他家的面最好吃，水最好喝，我们都很感谢他为我们做的一切。”
开面馆10年来，店里那块承诺的牌子仍在，黄方东的承诺也仍然在兑现。
热心助人暖人心
除了在面馆内为大家提供服务外，在面馆外黄方东也时刻表现出热心肠。
有一次，黄方东去西南医院送餐，点餐的是一位小患者的父亲，他13岁女儿身患肿瘤在医院住院。黄方东得知这一家的不幸遭遇并了解到他们家庭困难后，当场就掏了500元钱递了过去。他听说曾经到店里消费的一位顾客患病住院，马上放下手里的事，叫上妻子去买水果，然后赶到医院看望，并提供力所能及的帮助。还有一次，店里来了一位抱着小孩的女子，在吃完面后说钱包不见了，付不了账。他二话没说，免了女子的面钱，给了她车费，还为孩子买了奶粉。旁边有人劝他：你是做小本买卖的，自己也不容易，现在骗子很多，你要注意呀！他回答道：“有人需要帮助，我能凭我的能力帮助他们，这就够了。”
2020年新冠疫情暴发，西南医院很多医护人员前往武汉支援抗击疫情。当年2月，一位支援的护士发微信朋友圈说很久没有吃到重庆小面了，十分想念。黄方东看到后，立即叫店员准备了160多份面和调料，通过邮政快递送到了火神山医院，并在微信上教医护人员用开水壶烫面、拌面。后来，在雷神山医院支援的医护人员看到了，也表示想尝尝家乡的味道，黄方东又叫店员打包了100多份面和调料，快递了过去。大家对黄方东表示感谢，但是他说：“去武汉支援的医护人员是冒着危险保护大家的安全，我应该感谢他们才是。”
面馆附近有一些五保户生活比较困难，2022年春节，黄方东给他们送去了生活物资。他还在重阳节给附近养老院的老人们送去了100多份面等礼物。
黄方东的言行也影响着身边的人。在他们商量去看望五保户的时候，一位食客听到了，当即掏出200元钱爱心款交给黄方东。他请环卫工人吃面时，一位食客了解后，给每位环卫工人买了水。全国各地的学徒到他店里学艺，学成后回到家乡自己开店。他们效仿黄方东行善，把他的善行义举带到了全国各地。
黄方东的事迹已经被国内央级和省市级媒体多次报道，但是黄方东始终是平常心。他说，诚实守信、助人为乐是他的人生准则，在这个准则下，他所做的事情都是一些微不足道的小事，他会持续坚持做下去。其实，正是这些看似不起眼的“小事”，温暖了不少人的心。
